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SONIC YOUTH©︎WEYEP EXHIBITION 【2】BOUGH 駒沢大学

SONIC YOUTH©︎WEYEP EXHIBITION 【2】BOUGH 駒沢大学

NY仕込みのステーキやお肉料理、産地直送野菜、美味しいお酒を揃える駒沢大学のレストラン「BOUGH」さんにて9月19日(土)より1週間開催します。

下記4日間は終日、WEYEPデザイナーも在中しています。

9月19日(土) 16:00-24:00
9月20日(日) 16:00-24:00
9月21日(月祝) 16:00-24:00
9月23日(水) 16:00-24:00

BOUGH
駒沢大学駅より徒歩8分
東京都世田谷区駒沢3-14-1-1F

21年春夏のSONIC YOUTH©︎WEYEPの全サンプルを展示していただきます☺️

また、WEYEPデザイナーの在中する4日間は同時イベントも開催します。

①カレー移動販売Achoo!Curry!のグリーンカレー販売
(パクチーなし)
Achoo!Curry!とは
グリーンカレーは「カレー」と呼ばれているが、これは外国人がカレーに似ているということで勝手にそう呼んでいるだけで、
インド発祥のカレーとはまったく別物である。正式名称はゲーンという。
(正確に言うと、インドにも「カレー」という名の料理はない)ゲーンとは汁物の意味。
その汁気に私は着目したのだ。暖かい米に汁を浸して食べれるという醍醐味。
ご飯を浸して食べるという点では、日本の「カレーライス」に似通っているかもしれない。
その着目した汁は、加熱した野菜から出る水分とココナッツミルクをベースとしている。
最後に、「キックの星」をご存知だろうか。
余程熱心な格闘技ファンしか分からないと思うが、タイの裏路地や田舎街をビデオカメラ一台で旅するコーナー「ムエタイ日記」等、ユニークな切り口で人気を博した番組だ。 
その番組で認められた店には「キックの星飲食店組合加盟店」のステッカーが貼られている。何が言いたいかというと、タイ王国以外で「キックの星飲食店組合加盟店」
は世界でも現在「Achoo!Curry!」のみである。これはとてつもなく凄い事なんだけどなー。w


②第一回「樽酒会」
樽酒とは
樽に焼酎やウイスキーなどを入れ熟成させる事により凝縮された香りと樽の木の成分が混ざり合い、醍醐味を感じられる味わいになるお酒です。
熟成する過程の中で、水分とアルコールが少しずつ蒸発によって減る現象をエンジェルシェア(天使の取り分)と呼ばれています。
既にご自身で樽を購入済みの方同士での飲み比べなど、樽酒会は樽酒を通じての異業種交流の場となります。
また、樽に興味がある方はお店用の大樽で利き酒可能なのでどなたでも参加できます。


是非この機会にお試し下さい。

*SONIC YOUTH©︎WEYEPの展示は25日(金)までとなります。
*22日(火)は定休日のためご注意下さい。



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